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DIETE IPOCALORICHE
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Alimenti Alternative
| COLAZIONE | |
| - 100 g di latte parzialmente scremato | - 1 yogurt di latte magro
- 150 g di frutta fresca |
| - 2 fette biscottate integrali (15 g) | |
| SPUNTINO DI METÀ MATTINATA |
| - 150 grammi di frutta fresca |
| PRANZO | |
| - 30 grammi di pasta
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- 50 grammi di pane integrale - 30 grammi di legumi freschi - 90 grammi di legumi freschi - 100 grammi di patate lesse |
| - 100 grammi di carne
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- 120 grammi di pesce - 70 grammi di ricotta fresca di vacca - 50 grammi di mozzarella o bocconcino - 50 grammi di prosciutto crudo - 2 uova bollite |
| - 300 grammi di verdura fresca | |
| - 150 grammi di frutta fresca | |
| 1 cucchiaino da caffè di olio di oliva crudo da amministrare nel pasto | |
| SPUNTINO DI METÀ POMERIGGIO |
| - 150 grammi di frutta fresca |
| CENA |
| - Come per il pranzo, variando la scelta degli alimenti |
NOTE
| Carne | Ogni tipo di carne magra: vitello, manzo, maiale, coniglio, pollo, tacchino, capretto, agnello. |
| Frutta | Ogni tipo di frutta, moderando tuttavia il consumo di fichi, kaki, uva, banane, ananas, melograni. |
| Legumi freschi | Piselli, fagioli, fave. |
| Legumi secchi | Fagioli, lenticchie, ceci. |
| Pasta | Condire la pasta con sugo senza olio, oppure con un cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva crudo, oppure con verdure. Evitare il parmigiano. |
| Pesce | Il suo consumo è preferibile a quello della carne e degli altri secondi: alici, sarde, dentice, merluzzo, rombo, sogliola, luccio, orata, spigola, triglia, pesce spada, cefalo, palombo, cernia, trota. Può essere utilizzato anche il tonno in scatola preparato al vapore senza olio aggiunto. |
| Verdure | Ogni tipo di verdure: spinaci, bieta, scarola, broccoletti, carote, finocchio, pomodoro, verza, zucchine, cicoria, fagiolini, lattuga, asparagi, peperoni, radicchio, carciofi, rape, cavolfiore, melanzane. |
Alimenti Alternative
| COLAZIONE | |
| - 100 g di latte parzialmente scremato | - 1 yogurt di latte magro
- 150 g di frutta fresca |
| - 2 fette biscottate integrali (15 g) | |
| SPUNTINO DI METÀ MATTINATA |
| - 150 grammi di frutta fresca |
| PRANZO | |
| - 50 grammi di pasta
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- 70 grammi di pane integrale - 50 grammi di legumi freschi - 150 grammi di legumi freschi - 180 grammi di patate lesse |
| - 100 grammi di carne
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- 120 grammi di pesce - 70 grammi di ricotta fresca di vacca - 50 grammi di mozzarella o bocconcino - 50 grammi di prosciutto crudo - 2 uova bollite |
| - 300 grammi di verdura fresca | |
| - 150 grammi di frutta fresca | |
| 2 cucchiaini da caffè di olio di oliva crudo da amministrare nel pasto | |
| SPUNTINO DI METÀ POMERIGGIO |
| - 150 grammi di frutta fresca |
| CENA |
| - Come per il pranzo, variando la scelta degli alimenti |
NOTE
| Carne | Ogni tipo di carne magra: vitello, manzo, maiale, coniglio, pollo, tacchino, capretto, agnello. |
| Frutta | Ogni tipo di frutta, moderando tuttavia il consumo di fichi, kaki, uva, banane, ananas, melograni. |
| Legumi freschi | Piselli, fagioli, fave. |
| Legumi secchi | Fagioli, lenticchie, ceci. |
| Pasta | Condire la pasta con sugo senza olio, oppure con un cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva crudo, oppure con verdure. Evitare il parmigiano. |
| Pesce | Il suo consumo è preferibile a quello della carne e degli altri secondi: alici, sarde, dentice, merluzzo, rombo, sogliola, luccio, orata, spigola, triglia, pesce spada, cefalo, palombo, cernia, trota. Può essere utilizzato anche il tonno in scatola preparato al vapore senza olio aggiunto. |
| Verdure | Ogni tipo di verdure: spinaci, bieta, scarola, broccoletti, carote, finocchio, pomodoro, verza, zucchine, cicoria, fagiolini, lattuga, asparagi, peperoni, radicchio, carciofi, rape, cavolfiore, melanzane. |
Alimenti Alternative
| COLAZIONE | |
| - 150 g di latte parzialmente scremato | - 1 yogurt di latte magro
- 200 g di frutta fresca |
| - 4 fette biscottate integrali (15 g) | |
| SPUNTINO DI METÀ MATTINATA |
| - 200 grammi di frutta fresca |
| PRANZO | |
| - 60 grammi di pasta
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- 75 grammi di pane integrale - 60 grammi di legumi freschi - 180 grammi di legumi freschi - 200 grammi di patate lesse |
| - 100 grammi di carne
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- 120 grammi di pesce - 70 grammi di ricotta fresca di vacca - 50 grammi di mozzarella o bocconcino - 50 grammi di prosciutto crudo - 2 uova bollite |
| - 300 grammi di verdura fresca | |
| - 200 grammi di frutta fresca | |
| 3 cucchiaini da caffè di olio di oliva crudo da amministrare nel pasto | |
| SPUNTINO DI METÀ POMERIGGIO |
| - 150 grammi di frutta fresca |
| CENA |
| - Come per il pranzo, variando la scelta degli alimenti |
NOTE
| Carne | Ogni tipo di carne magra: vitello, manzo, maiale, coniglio, pollo, tacchino, capretto, agnello. |
| Frutta | Ogni tipo di frutta, moderando tuttavia il consumo di fichi, kaki, uva, banane, ananas, melograni. |
| Legumi freschi | Piselli, fagioli, fave. |
| Legumi secchi | Fagioli, lenticchie, ceci. |
| Pasta | Condire la pasta con sugo senza olio, oppure con un cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva crudo, oppure con verdure. Evitare il parmigiano. |
| Pesce | Il suo consumo è preferibile a quello della carne e degli altri secondi: alici, sarde, dentice, merluzzo, rombo, sogliola, luccio, orata, spigola, triglia, pesce spada, cefalo, palombo, cernia, trota. Può essere utilizzato anche il tonno in scatola preparato al vapore senza olio aggiunto. |
| Verdure | Ogni tipo di verdure: spinaci, bieta, scarola, broccoletti, carote, finocchio, pomodoro, verza, zucchine, cicoria, fagiolini, lattuga, asparagi, peperoni, radicchio, carciofi, rape, cavolfiore, melanzane. |
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